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发布时间:2014-12-05编辑:admin阅读数:手机阅读>>

佛手瓜是一种属于葫芦科的佛手瓜属的植物,原产自于墨西哥、中美洲和系一度群岛的,在1915年传入的中国,在中国江南一带都是有着它的种植,佛手瓜清脆的,并且是富含了丰富的营养。佛手瓜既可以做菜又能够当水果生吃的。加上瓜形就像是两掌合十,有着佛教祝福的意思,深受着人们的喜爱呢。那么佛手瓜应该如何来种植的呢?就让小编来详细的告诉你吧。

佛手瓜

【佛手瓜图片欣赏一】
1、佛手瓜在瓜类的蔬菜中是属于营养全面丰富的,经常的食用对增强人体的抵抗疾病的能够是有益的。
2、佛手瓜的白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。

佛手瓜1

【佛手瓜图片欣赏二】
根据国家的营养协会的报告,锌对儿童的智力发育的影响是比较大的,经常的食用含有锌比较多的佛手瓜,是有助于提高智力的。
而在中医上是认为它具有理气和中,疏肝止咳的作用,适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。

佛手瓜2

【佛手瓜的种植方法】
在盛花盛果期间,日蒸腾量比较大的就需要充分的水肥,水份要以保持土壤湿润为最佳的,也可以采用叶面喷施氮、磷肥2-3次为最佳的,或者是对它施腐熟的人畜肥。
在进入秋季的时候,植株地上部分生长明显的是会进入快速旺盛的生长期间,这个时候要以肥水猛攻。要让植株地上部分能够迅速的生长发育,以及多发侧枝,为多开花多结果奠定了物质的基础。

佛手瓜4

在佛手瓜迅速发育的时期,要对它进行中耕和松土,以及促进根系的发育,为秋后的植株的旺盛生长奠定基础,在越夏期间就要勤浇水以此来保持土壤的湿润,增加空气的湿度,让它都能够安全的越夏。
在定植后的一个月内也要做好幼苗的覆盖增温,促进它的生长发育。在这期间不追肥只需要浇小水。

佛手瓜3

【佛手瓜的图片欣赏三】
佛手瓜的食用方法很多,鲜瓜可切片、切丝,作荤炒、素炒、凉拌,做汤、涮火锅、优质饺子馅等。还可加工成腌制品或做罐头。在国外,佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果实外,根茎也可以食用,方法和风味与土豆相似,含维生素A、C较多。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。

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