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发布时间:2015-02-22编辑:admin阅读数:手机阅读>>

西兰花则是我们所说的花椰菜,是属于甘蓝的变种植物。而西兰花也是为十字花科植物之一,其花的基部钝性,其边缘也是为波状,是在根上生叶,叶片长大火,便会长满了小颗粒组合而成的花状,从而在开花后,整个花朵便会非常的美观。

西兰花种植技术3

西兰花形态特征

西兰花是属于蔬菜中的一种,其肉质食用用,也很容易消化,至于其生理特征则是根茎发达,再生能力也很强,如果是小苗栽培,其存活率非常的高。值得注意的是,西兰花在0度以下,其根茎容易受到损坏,而在25度以上,便很难形成花球了。从而在开花期,则要求环境温暖,其温度最好是20——25度。而西兰花对于光照和土壤的要求都不是很严格,只需要保证了植株的阳光,便可以让其健康成长了。

西兰花种植技术2

西兰花种植技术

西兰花是蔬菜中的一种,因此在许多土壤里都可以看见西兰花的生长踪迹。西兰花的根系比较发达,在种植时,最好是以幼苗为栽培形式。其次便是西兰花对于阳光的要求不是很严格,但是该植物却对水分和温度的要求比较严格,前者则是不要太过干燥,也不要太低,其次便是其温度则是在20——25度。虽然该植物对于土壤的适应能力很强,但是最好是有机质高,土层深厚的的沙壤土则是最好的,在食盐量为0.3%-0.5%的土壤中,西兰花便可以正常生长了。

西兰花种植技术

西兰花所含营养

因为西兰花的水分高达百分之九十以上,所以热量比较低,而蔬菜则是减肥最理想食物之一。其中,白色的西兰花则含有少量的维生素,而煮熟后的西兰花其营养价值没有生的高,生的西兰花最好可以提供百分之二十以上的维生素C,不仅口感好,还是比较知名的“抗癌战士”。所含有的维生素A、维生素C和胡萝卜素等,并且还可以增加皮肤的抗损能力,并保护皮肤的弹性等。

注意事项:在种植西兰花的过程中,需要注意病虫的防治。其次便是要注意西兰花的食用时,要注意其花朵上拥有残留的农药,因此在食用是,最好是西兰花放在盐水里面进行侵泡,这样那个害虫便会跑出来,还可以除去残留的农药等。而在食用时,也最好是多嚼几下,这样才可以保证西兰花的营养完全被吸收。在蒸煮时,也要注意,时间不要太长,避免西兰花的营养流失。

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