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发布时间:2014-07-21编辑:admin阅读数:手机阅读>>
桔梗又叫白药、包袱花、铃当花等。不仅在咱们国家很受青睐,在其它国家也同样受欢迎,韩国人还常常用作美味的野菜食用。它的花是非常漂亮的紫色小花,它的根更是我国传统常用的中药材;也是非常常见的一类植物,小编我对桔梗可以说是再熟悉不过了,在我的家乡四川达州随处可见,以前人们买不起药,便常采摘来带回家自己煎熬服用。你肯定也很好奇桔梗到底有哪些作用与功效吧,那就随小编一起来看看吧! 功效与作用之——【观赏】 桔梗是多年生的草本植物,其叶子像卵形或卵状披针形,它的花呈暗蓝色或暗紫白色是非常漂亮的观赏花卉。无论是长在田间、路边、山坡都让人忍不住多看一眼。而且种植起来也很容易,几乎不需要人的看管,照料,自然也能长得很好。 桔梗5 功效与作用之——【食用】 食用?很惊讶吧,在咱们国家很少有人拿来当菜肴食用,但在人家韩国餐桌上,可是被当做必不可少的一道美味菜肴呢。特别是朝鲜族对桔梗特别有感情,我们熟悉的朝鲜族民歌《道拉基》,这里边的“道拉基”指的便是桔梗。你还不知道吧,韩国人素有食用鲜桔梗的习俗,在现在的超级市场等处也常有小包装的保鲜、冷藏或腌制的桔梗出售,并且在初春换季的时候,韩国主妇也常常会精心熬一锅桔梗粥,帮助家人保护嗓子。现在知道了,咱回家也不妨自己做上一道桔梗菜,尝尝韩国人喜爱的美味! 桔梗菜 功效与作用之——【入药】 1、桔梗也不是徒有其表的,其根可入药,有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用;还能用于咽喉肿痛、肺痈吐脓、胸满胁痛、痢疾腹痛、口舌生疮、目赤肿痛、小便癃闭等。寄利五脏、补气血、降血糖,又能抑制胃液分泌,抗炎,抗溃疡,镇静、镇痛和解热;扩张血管、降压,治老年慢性支气管炎,治疗急性腰扭伤,治牙疳臭烂,治喉痹及毒气等。是我国传统常用的中药材,主治咳嗽痰多、咽喉肿痛等症状。不仅能作为菜肴食用,又能作药用;避免了人们吃药的痛苦。真是一举两得呀! 桔梗6 2、桔梗中含有桔梗皂苷,因此护嗓效果非常的好。特别是在春季黄沙肆虐和夏季天气炎热的季节里往往会让我们的嗓子容易受到创伤。此时,我们也不妨学学韩国人用桔梗粥来保护自己的嗓子。桔梗粥的做法也很简单,只需取桔梗10克,和一点甘草。放入锅中,加入适量的清水,浸泡5~10分钟。然后加大米熬制即可。每天喝一碗,就可起到化痰止咳的功效,非常的实用,爽口。比起吃药来得快不说还能避免苦苦的,难闻的药味! 桔梗2 3、这第三大好处是除了含糖量较高以外,它还富含膳食纤维维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。其中桔梗皂甙有祛痰作用,并能降低胆固醇,增加胆酸的分泌,这对于胆固醇增多的人们来说,可谓是一大福音。此外它更有解热、镇痛、抗炎、镇静等作用。 桔梗4 4、桔梗还可辅助食疗 (1)桔梗治喉痹及毒气:桔梗二两。水三升,煮取一升,然后直接服用即可。 (2)桔梗治肺痈,咳而胸满,振寒脉数,咽干不渴,时出浊唾腥臭:放上桔梗一两,加入甘草二两。然后再用三升水,再熬制,等到只剩下一升水时,就可等到温热时服用了。 (3)桔梗治痰嗽喘急不定:桔梗一两半。将它捣烂,再用童子尿液半升左右,在进行熬煮,等到煮到四个回合的时候,就可去掉渣滓温服。 (4)胸满不痛。用桔梗、枳壳各取同等的分量。取两杯水进行熬制,等到煮成一杯水左后的量时即可等到温度适中的时候饮用。等等这些都可辅助治疗,而且效果显著。有类似症状的患者不妨看看,但最好还是到医院,在医师的指导下进行治疗! 【相关链接】  金边虎尾兰     水竹     八宝景天     花叶玉簪     仙人掌果     葡萄风信子      羽衣甘蓝

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