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植物信息:车前子,则为车前草成熟期所采摘下的种子,主要功效则为入药,也可用于车前草种植。每年夏季,在车前草成熟期,采收期果穗,后将其晒干后,搓出种子,收藏备用。专家解说,车前子药用价值远高于车前草,因此在市场上也较为常见。那么车前子的功效与作用有哪些呢?
车前子壳
【车前子主要成分】

        基本成分:车前子中含有胆碱、梓醇、蛋白质、脂肪酸等营养成分,所含脂肪酸多达十种以上,如花生酸、油酸、亚麻酸、亚油酸等多种,其次,车前子中所含基本营养成分,更有维生素A、叶酸、琥珀酸、车前子酸,以及多种粘液,药理价值极强。

        化学成分:车前子为药材植物,所含化学成分较多,如月桃叶珊瑚甙、胆碱、β-谷甾醇等多种,其特征为干燥性种子,颜色为褐色,采摘后,可晒干收藏,也可干炒收藏、酒粮收藏。

        文献记载:车前子,为药材植物,记载文献较多,主要代表则有《本经》、《本草新编》、《雷公炮制药性解》、《日华子本草》、《别录》、《本草经集注》、《纲目》、《滇南本草》等。

【车前子的功效与作用】

        性味:车前子药性甘、寒,具《本经》记载,车前子味淡、性平,口咸,无毒,可如膀胱、肾、肝三经,药效显著。

        功能主治:

        车前子可利尿、止痛,主用于虚劳病症,如男子伤中、女子淅沥等,皆具有一定的药性功效。

        车前子,外用可去除麻痹、止痛、去毒,可消炎去肿,治疗外伤疾病、赤痛障翳、敷湿疮、脓泡疮、小儿头疮等病症。

        内服车前子,则可治疗风毒、更能缓解脑痛泪出、内火严重、痢疾、咳嗽等病症。

        于女性而言,车前子可预防难产、缓解血崩症状,更能治疗阴茎肿痛等妇科疾病,帮助改善白带异常、腹泻、主淋沥癃闭等病症。

        于男性而言,车前子则可养精壮阳、改善肾虚状况,治疗脱精、心烦意乱、无心食欲、小便淋涩等现象,还可疏导体内热度,治疗小肠中热现象。

        车前子内服,可解暑润肺,生津止渴,改善中暑病症,增强人体抗暑能力。同时,也可达到祛风热、催生功效,为大补药材。

        临床应用:

        车前子,可治疗慢性气管炎疾病,现今多为治疗慢性气管炎药物,浸膏片的主要成分,每日服用3次。据临床实验证明,175例年龄为50岁以上的慢性支气管炎患者,服药两周后,痊愈患者约占9.5%,而出现明显功效患者约占比例为20.4%,而病情好转患者约占比例为77.7%左右。且现今多临床表示,服用以车前草为主要成分的抗慢性支气管炎药物,无不良反应,且药效明显。

        车前子,可治疗细菌性痢疾,主要分为急性与慢性两种,直接采取新鲜车前子,将其作为主要治疗方式,临床实验为88例病症,痊愈率可高达78%以上,而总体有效率则可高达84%。

        车前子,可治疗颞下颌扰乱症,将车前子提取物,直接搭配昔鲁卡因,多制作成为注射型药物,直接注射,则可治疗颞下颌扰乱症,保持为每周一次的注射规律,约为3次后,则可停药观察,病情会得到好转。临床实验病例为150例,痊愈病例约为40%,而整体有效率则可达到91.33%。

【车前子药用配方】

        小便不通:搭配一两车前子、二钱白芍药、甘草等适量,后共同煎煮,饮用可利尿,治疗小便热秘不通现象,每日可服用一剂。

        小便赤涩:车前草,搭配瞿麦、山栀子仁、木通、滑石,共同煎煮后,饭后、睡前,温水服用,可治疗热淋血淋、小便赤色。

        小便血淋:直接将新鲜车前子,采摘后晒干,将其碾磨为碎末后,可冲水饮用,也可泡茶饮用,每日服用约两钱,可治疗小便血淋病症。

        妊娠患淋:车前子,搭配葵花根茎,直接以清水煎煮,后分为三次服用,每日一剂。

        白浊:将淘洗干净后的车前子,放入锅中以温火干炒,待其颜色变深后,出现爆炸声,则可将其取出,放凉后,搭配白蒺藜,以清水煎煮后服用。

        小儿伏暑吐泻:可直接以车前子,搭配人参、白茯苓、香薷适量,将所有药材碾磨为碎末,每日冲水饮用,也可搭配灯心汤,调配饮用。

        热目暗涩:车前子、黄连均为一两,碾磨为碎末,每日以温水冲服,每日两次,饭后饮用。

        久患内障:将车前子、麦门冬搭配,后加入干地黄适量,同样碾磨为碎末,饭后以温水冲服,味苦涩,可搭配蜜丸饮用。

        肝肾俱虚:车前子,搭配菟丝子、干地黄,共同干炒后,取出,碾磨为碎末后,以温酒饮用,可每日晚膳前饮用。

        外阴痒痛:女性妇科疾病,则可直接将车前子,以清水煎煮,后清洗患处即可。

       ❦血淋作痛:将车前子晒干后,捣烂碾磨为末,直接以温水冲服,同时,可搭配煎煮车前叶,病症缓解更快。

总结:车前子的功效与作用介绍如上,车前子多为药理作用,不可鲜食,但日常饮用,忌肾虚寒者,同时,患有阳气下陷、多有内伤劳倦者忌食。

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植物信息:车前草,为一年生草本植物,记载于《车前科》中,为常见中药材植物,多生长于草地、河滩等湿润地带,也是现今中药材种植基地的常见植物。车前草会经过花期、果期循环,药用价值强,且车前草幼株拥有可食用功效。那么,车前草怎么食用?车前草的功效与作用如何呢?
车前草怎么吃
【车前草怎么吃】

        食用方法

        车前草,可成为日常烹饪时的辅料,也可直接将其幼株凉拌食用,也可直接将其晒干后,泡茶饮用。医书记载,车前草拥有可食用价值。但食用,需搭配以正确的食用方式,并了解车前草药理特征,可准确发挥出车前草的药理功效。

        1.车前草拌鸭肠

        备料:车前草200g、鸭肠等量、枸杞10g、鸡精、醋、碱、盐、麻油、姜蒜等。

        做法步骤:

        可将备好的车前草清洗干净,将根茎去除,留下嫩叶后备用;

        将备好的鸭肠深度清洁,后加入适量食用盐、碱、清水腌制,可提前2小时准备,使用前,❦需要将鸭肠使用清水反复漂洗,去除腥味、碱味道;

        后将枸杞清洗干净,将蒜切为碎末后备用,在炖锅中,放入清水将其烧开,并将车前草放入其中,约一分钟后捞起,过凉水;

        后将备好的鸭肠放入其中,烫煮约为三分钟后,将其捞出过凉水,后将车前草、鸭肠、枸杞等混合搅拌,放入盐、麻油、鸡精、姜蒜、香油等配料,凉拌即可食用。

        2.红枣枸杞车前草水

        备料:车前草、红枣、枸杞、冰糖

        制作步骤:

        将车前草、红枣、枸杞等清洗干净后,直接将车前草放入清水中煮熟;

        待沸腾时,加入红枣、冰糖,等待再次烧开,后便可转为小火慢煮,约为半小时后,可放入枸杞,后沸煮十分钟,便可饮用。

        3.车前竹叶甘草汤

        备料:100g车前草、甘草10g、冰糖、淡竹叶。

        制作步骤:

        将备好的车前草、甘草、淡竹叶等材料清洗干净后备用,将水烧开后,放入备用车前草、淡竹叶、甘草;

        待水烧开后,将汁液倒出,同时加收入冰糖,再次将其转入砂锅中,慢火温炖,约为一小时后,可饮用;

        可将车前竹叶甘草汤代茶饮用,每日一次即可,可清火利尿,加热排毒。

        4.车前叶粥

        备料:车前叶、盐、味精、小米、葱白等。

        制作步骤:

        将水烧开后,直接将小米淘洗干净,让如锅中,煮为米粥;

        米粥煮好后,便可放入车前草,同时加入食用盐、白葱段,炖煮约为10分钟后,可食用。

        车前叶粥,可晨起食用,饱腹养身,可清热去火,更能利尿明目,缓解水肿、目赤肿痛等多种病症。

        5.车前银耳冰糖汤

        备料:新鲜车前草、银耳、冰糖。

        制作步骤:

        将车前草嫩叶清洗干净后,直接切为碎末,同时,将购买的银耳浸泡,去根备用;

        锅中放入清水,烧开后,同时放入银耳、车前草,约为5分钟后,可放入冰糖,片刻后可饮用。

        6.蒜茸车前豆皮

        备料:车前草嫩叶、豆皮、蒜蓉、食盐、味精、白醋、香油、麻油。

        制作步骤:

        将车前草清洗干净,后放入沸水中焯一遍,将其捞出沥干水分,装盘备用;

        豆腐皮清洗干净后,将其切为丝状,同样放入沸水中焯一遍,后捞出沥干水分,装盘于车前程之上;

        后放入蒜蓉、食用盐、白醋、麻油等调味料,食用时将其搅拌均匀。

【车前草的功效与作用】

        药理作用

        食用车前草,可利尿,不仅如此,还可增强体内尿素、尿酸等元素排除,调和人体内免疫系统,更能增强米你哦啊系统功效作用。

        其次,食用车前草,或是直接将车前草入药,可具有镇咳、平喘之药效,更能化痰润肺。

        车前草,入药后饮用,可拥有一定的 抗病原微生物作用,研究表示,车前草,对人体内所具有的同心性毛癣菌、星状奴卡菌等,拥有抑制作用,以此更有利于体内有益菌的繁殖,改善人体健康系统。

        车前草水,可分泌胃液,并具有调整作用,可避免胃酸分泌过少、过多,而对肠胃形成的影响。同时,车前草,可针对肾上腺素分泌过少,可拥有平衡性作用。

        直接将车前草,外敷使用,则可治疗外伤,有效预防、治疗发炎病症。

        人体因营养缺失、病症干扰等,多会对关节形成一定的影响,而车前草,则可针对关节囊,起到恢复、保护作用,避免滑膜炎症发生,更能松弛关节囊紧张清凉,避免颞下颌关节半脱位现象的发生几率。

        药用配方

        治疗支气管炎:直接准备30克车前草,为干药材,而使用新鲜车前草,则需要加倍,先将车前草以冷水浸泡,约为半小时,后将其放入沸水中煎煮,每日服用一次,三天后,则可减轻病症,更能针对肺热、咳嗽、哮喘着有一定良效。

        治疗腮腺炎:同样准备车前草,将其浸泡后,以沸水煎煮半小时,第一次煎煮用水为300毫升,可二次加水,约为100毫升即可,也可分为两次服用,一周后病情缓解。

        治疗口舌生疮:直接将车前草浸泡饮茶,或是选择将新鲜车前草煎煮,每日加白糖饮用内服,可改善病症。

        治疗高血压:将车前草,煎煮后代茶饮用,可缓解高血压症状。

        治疗小儿腹泻:将新鲜车前草,以清水煎煮,每日服用两次,约为一天后则可缓解腹泻病症。

总结:车前草功效与作用,及其食用方法,介绍如上,将车前草作为居家装饰植物,也可通过草药清香,达到药理功效,养生润肺。

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